Házi fagyi 4 hozzávalóból

Ebben a nyári időben mindig jól jön a varázskalapból (na jó, a hűtőből) előhúzható fagyi. Nem csak a boltban vehetsz, jó sok E-vel tarkítva, de otthon is készíthetsz fincsi fagyit!

Ha szeretnétek felidézni a gyermekkorotokban fogyasztott fagylalt ízét akkor készítsetek otthon fagyit a most következő recept alapján. A házi fagyit nagyon könnyű elkészíteni semmi másra nem lesz szükségetek csak tojás sárgájára, tejre, cukorra és tejszínre, mutatom a receptet. Hozzávalók: 4 db tojás sárgája, 180-200 ml tej, 200 g cukor, 500 ml habtejszín Elkészítés: A tojássárgáját […]

Forrás: Gyerekkorunkban kedvence a házi fagyi! El se hinnéd, de csak 4 hozzávalóra lesz szükséged! – Bidista.com – A TippLista!

Citromos sajttorta

A sajtos sütik mindig is a pikáns fajtába tartoztak. Most itt a citromos változat, aminek minden bizonnyal nem tudsz majd ellenállni.

Szuper süti, amit a kezdők is össze tudnak dobni! 🙂 Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 15 dkg vaj 50 dkg natúr krémsajt 17 dkg cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál friss citromlé 1 evőkanál porcukor Elkészítése: : A kekszet összetörjük és hozzáadjuk a vajat, robotgéppel összedolgozzuk és kiolajozott tortaformába nyomkodjuk, majd 15 …

Forrás: Citromos sajttorta – elronthatatlan és nagyon fincsi sütike! – Ketkes.com

Karfiol fűszeres bundában

Finom és diétás. Na, jó, annyira nem a burkolat miatt, de mindenképpen kevesebb a kalória, mint más, körettel kísért étel esetén. Ebben a bundában pedig egyszerűbb az elkészítése és nem fontos hozzá semmi kísérő.

A rántott karfiol sokaknak kedvence, másoknak rémálma. A bundás zöldség elvileg nagyon finom, de gyakran az előfőzött karfiol egészen mállós, vizes és íztelen, a bunda pedig nem akar megmaradni rajta. Ha ezzel a recepttel készítjük, épp roppanósra sül, nem kell panírozni, csak egy sűrű tésztában megmártani, ami ráadásul izgalmasan fűszeres is.

Forrás: Karfiol fűszeres bundában – így jobb, mint rántva!

Rántott mozzarellás hagymakarikák

VB meccsekhez ideális falatok egyszerűen.
Hozzávalók:
Vöröshagyma
Mozzarella lapok
Liszt
Tojás
Zsemlemorzsa
Olaj

Elkészítés:
A hagymát nagy karikákra szedjük szét és két különböző méretű közé tömködjük a sajtot. Ezután lefagyasztjuk egy órára, majd panírozzuk és forró olajban kisütjük. Kész is az olvadt sajtos snack!

Onion Magic (HQ GIF)

Mini palacsinta-burger

Feldobja a reggeli hangulatát egy kis nyársra húzott palacsinta gyümölccsel.

Hozzávalók:

  • 125 g liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 300 ml tej
  • 1 evőkanál olvasztott vaj
  • eper, málna, áfonya, banán, ízlés szerint további gyümölcsök
  • porcukor, szirup, olvasztott csokoládé, ízlés szerinti ízesítések

Elkészítés:

A szűrt lisztet összekeverjük a cukorral, sütőporral és sóval. Külön összekeverjük a tejet a tojással és vajjal. Ezután öntjük hozzá a lisztes keverékhez. Alaposan megkeverve rögtön tálból vagy adagolóból süthetjük is olaj nélkül egy serpenyőben.
Ezután a mindkét oldalon megsütött palacsintákat hurkapálcával össze lehet állítani a gyümölcsökkel és tálalni.

Dinnye koktél

Eljött a dinnye szezon és szeretnénk mutatni pár alternatívát, hogy miképp lehet elfogyasztani a nyár egyik legjellegzetesebb finomságát.

Zabos dinnye turmix

A recept nagyon egyszerű, ugyanis minden alkotóelemet szimplán össze kell darálni és pohárba önteni utána. Hozzávalók: Zab (), kockázott mag nélküli dinnye (250 g), méz (2 ek.), mentalevél,  joghurt (100 ml) és pár jégkocka. A megfelelő arányokat ízlés alapján lehet változtatni. Bár a videóban ajánlják fogyás mellé, azért ne feledjük, hogy sok cukrot tartalmaz, ezért csak óvatosan.

Dinnye hordó

Az alábbi party kellék igazi főszereplője lehet a kerti bulinak.
Először az egyik végén vágott léken át bármilyen kézi fúróval és egy habverővel vagy erős dróttal a dinnye húsát összetörjük és egy tálba leszűrjük. Az üres dinnyére egy csapot szerelünk majd visszaöntjük belé a tartalmat egy kis rosé és vodka társaságában. Az egészet lehűtve pedig már fogyasztható is.
Ugyan mennyiségre hamar elfogyhat, ha az alkohol tartalmat alacsonyan hagyjuk, ezért gondoskodni kell a pótlásról bármilyen gyümölcslé formájában. Vagy öntsünk bele sok töményet és kisebb pohárban kínáljuk.

View post on imgur.com