Sok a főtt tojás?

Aktuális lehet, hogy a háztartásban húsvét idején hirtelen megszaporodnak a főtt tojások. Bár nyersen több lehetőség van feldolgozni, azért így sem vesznek kárba, és ha unod a rakott krumplit, itt lehet valami, ami kicsit más.

View post on imgur.com

Hozzávalók a krémhez

  • 8 főtt tojás sárgája
  • 2 evőkanál salátaöntet
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál Dijon mustár
  • 1 evőkanál zeller, finomra vágva
  • 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva

Hidegen összedolgozva, amíg minden alapanyag kellően eloszlott. A végén ezt adagoljuk bele a megsütött fehérjéhez.

A panírhoz

  • 1/3 csésze zsemlemorzsa
  • Liszt
  • 1 tablespoon Buffalo Wing Sauce fűszerkeverék
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál tejszín
  • növényi olaj

A félbevágott 8 tojás fehérjét lisztbe, majd a felvert 2 tojásba (amit összekevertünk a tejszínnel) és végül a zsemlemorzsába hempergetjük. Forró olajban megsütjük őket barnára. Végezetül a sárgájából készített krémet adagoljuk az “eredeti” helyére, azaz a fehérjének a mélyedésébe.

Extra ízesítés a panírhoz, amelyet a zsemlemorzsához adhatunk. Szárazon összekeverve

  • 1/4 csésze fokhagyma granulátum
  • 2 evőkanál mustár por
  • 2 evőkanál Cayenne-bors
  • 1/4 csésze chili por
  • 1/4 csésze só
  • 1/2 csésze paprika por
  • 2 evőkanál őrölt fekete bors
  • 1/4 csésze barna cukor
  • 1/4 csésze köménymag

Forrás

Bakonyi húsgombóc spagettivel

Aki a tésztát szereti, rossz ember nem lehet, aki húsgombóccal szereti, az pedig egyenesen jóember! 🙂

Bakonyi húsgombóc

Meglepnél valakit egy finom vacsival? Ezt főzd meg neki! Imádni fogja!https://receptneked.hu/sertes/bakonyi-husgomboc-spagettivel/

Közzétette: Receptneked – 2017. november 10.

Kókuszos tejbegríz szelet

No komment. Isteni! Kókuszos!!!!

Kókuszos tejbegríz szelet

Nem kell sütni, összesen 20 percet dolgozol vele és behűtve isteni finom! 😋😋😋Recept: http://receptneked.hu/sutes-nelkul/kokuszos-tejbegriz-szelet/

Közzétette: Receptneked – 2017. október 16.

Tepsis tejfölös burgonya

A tepsiben sült ételeknek, ha van benne hús, ha nincs, mindig van egy varázsa és varázslatos szaftja. Ezzel a recepttel sincs másképp. Egy módon teheted még jobbá: ha rómaiban (cserépedényben) sütöd.

Napjainkban sokan közülünk olyan ételeket fogyasztanak, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak és a szénhidráttól is rengetegen tartanak. Akad aki még burgonyát is csak ritkán fogyaszt, mert[…]

Forrás: Önts tejfölt a reszelt burgonyára! Amikor kiveszed a sütőből, szóhoz sem jutsz majd! – Ketkes.com

Magyaros rakott bundás zsemle

Ha nem szereted kidobni a maradékot (ki szereti?), akkor ez a recept betalált Neked. Van maradék a hűtőben? Használj fel bármit!

Mennyei Magyaros rakott bundás zsemle recept! Ezt a magyaros rakott bundás zsemle receptet akkor szoktam elkészíteni, amikor pár maradék összegyűlik a hűtőben. Igazából az alapanyagokat úgy variálhatjuk, ahogy szeretnénk. A végeredmény egy nagyon finom, laktató étel lesz. Tehetünk bele bármilyen felvágottat, sajtszeletet, szalámit. Készíthetjük zsemléből, de akár kifliből vagy bagettből is nagyon finom. Az a lényeg, hogy picit szikkadt legyen. Én most maradék tönköly zsemléből készítettem, amit pár nappal előtte sütöttem.

Forrás: Magyaros rakott bundás zsemle | Alajuli receptje