Olívabogyós falatkák

Egy újabb finomság, mely mártogatós illetve anélküli verzióban is sikeres lesz. Sokféleképpen variálhatod a tölteléket, virslivel, szalámival, sajttal is kombinálhatod.

A leveles tésztából rengeteg édes és sós fogás készíthető, és most erre az olívabogyós falatkákra kelt tésztából, 4 alapanyagból esett a választásom. Az elkészítése tényleg végtelenül egyszerű, és a kevés hozzávaló ellenére tényleg nagyon finom és főleg ötletes. Természetesen a „töltelék” bátran feldobható, akár reszelt sajttal, kolbásszal, fokhagymás öntettel, apróra vágott virslivel, és ha félnénk attól, hogy a tészta szósz nélkül túlságosan száraz lesz, akkor kedvenc kencénkkel is megkenhetjük.

Forrás: Olívabogyós falatkák leveles tésztából, 4 alapanyagból | TopReceptek.hu

Gyors virslis falatkák

Ha tuti befutót akarsz a legújabb családi/baráti bulira, akkor készítsd el ezeket a falatkákat, akár mártogatósan, akár anélkül. Azonban nyugodtan számolj dupla annyival, mint először számoltál volna… 🙂

A gyors virslis falatkák egy újabb kiváló fogás bulikra és baráti összejövetelekre, ami szinte pillanatok alatt elkészül. Csupán pár hozzávaló kell hozzám és már kész is. Ha netán kicsit meg szeretnénk bolondítani, akkor a tésztát egy kis mustárral, vagy tetszés szerinti szósszal megkenhetjük. A gyerekek odavannak érte. Én még mártogatóst is szoktam hozzá készíteni, de önmagában is remek.

Forrás: Gyors virslis falatkák | TopReceptek.hu

Tojáskenyér

Gyönyörű és nagyon finom. Hidegen fogaszd!

Le szeretnénk nyűgözni a vendégeket? Nekem ez a formába rakott tojással sikerült. Ez az előétel szemnek és szájnak is egyaránt kedvez. A sok apróra vágott színes zöldségnek köszönhetően igazi színkavalkád ez az „aszpik”. A tartármártásnak köszönhetően a darabos elemeket összefogó gél sem átlátszó, hanem szép, világos árnyalatba megy át. A klasszikus recepttől eltérően a főtt tojást is feldaraboltam, és mivel nem volt otthon húsleves, azt vízzel és leveskockával helyettesítettem. Az eredmény így os tökéletes lett, fogyasztása hidegen ajánlott.

Forrás: Formába rakott tojás | TopReceptek.hu