Gyömbér szörp

A megfázásos, vírusos időszakban könnyen bevethető a gyömbér szörp. A gyömbér köztudottan vírusölő, fertőtlenítő hatású és szerencsére ebből a tulajdonságából szörp formában is megtart jócskán.

Hámozz meg és szeletelj fel két nagyobb gyömbért, majd tedd azt egy edénybe.

Szeletelj fel négy nagyobb citromot, majd ezt is tedd az edénybe. Önts a gyömbérre és citromra annyi vizet, amennyi ellepi, fedd le, majd hagyd állni legalább 24 órán keresztül.

Másnap tedd fel főni, de adj még hozzá egy liter vizet és egy kilogramm nyírfacukrot, vagy gyümölcscukrot. Főzd addig, míg a gyömbértől és a citromtól besűrűsödik.

Amikor elkészült a szörp, töltsd alaposan kimosott és megszárított üvegekbe, majd állítsd azokat legalább 5 perce fejtetőre.

Tárold az elkészült szörpöt hűtőszekrényben, ne tegyél bele tartósítószert, legyen az maga a natúr esszencia, és amikor szükség van rá, vedd elő a hűtőből.

10 diétás gyors tipp a nagy de kíméletes evés-iváshoz

A paradicsom illetve lé formában is felgyorsítja a zsírégetést.

A szójatej koleszterinmentes, gyümölcslével keverheted.

Az alma (héjával fogyasztva!) kiváló fogyókúrás ennivaló, mert ellát energiával és rosttal, valamint a héjában lévő pektin megduzzad a gyomorban.

A túró kímélőbb más tejtermékeknél és az értékes fehérjéket ugyanúgy tartalmazza.

C-vitamin tabletták helyett fogyassz sok paprikát, étrendkiegészítők helyett pedig magvakat (pl. dió, mogyoró), jótékony hatással vannak a keringésre és a szívműködésre.

Az ananász és áfonya javítják az agy teljesítőképességét illetve a koncentrálást.

Munka közben fogyassz banánt, a B6 vitamin segít leküzdeni az idegességet.

Ha nassolásra vágysz, rágcsálj répát. Kis mézzel lecsepegtetve kiváló csemege, reszelve pedig keverd almával (és ne cukrozd).

Ha bírod a csípős dolgokat, reszelj össze retket tormával. Ha tovább akarod fokozni, tegyél hozzá reszelt gyömbért (és/vagy kurkumát).

Ilyenkor tél elején az erdőszéli csipkebogyó bokrok még tele vannak bogyóval, mivel már megcsípte a fagy, nyersen is eszegetheted, de megszárítva el is teheted télire.

Mirinda szelet

Azaz “üdítős” süti, hiszen készíthető Fantával, de akár kólával is. Naggggggyyyyyon finoooooom!

Mennyei Mirinda szelet recept! Amikor ezt a Mirinda szelet receptet kaptam még üdítős sütemény volt, és mindenki Mirindával készítette, ma már készül Fantával is, de van aki Colával készíti. Igazából a recept szinte mindenhol ugyanaz. Ez a mennyiség nálam 21×32 cm-es tepsiben készül, és szerintem így az igazi, megfelelő vastagságú a krém és a zselé a sütemény tetején.

Forrás: Mirinda szelet | Antukné Ildikó receptje